Cera Ovem
Descrizione
Cera Ovem – Emulsionante A/O, Multifunzionale
La Cera Ovem, derivata dagli acidi grassi dell'olio d'oliva, è utilizzata per creare emulsioni Acqua-in-Olio (A/O) o come agente texturizzante e co-emulsionante nelle formule Olio-in-Acqua (O/A). La sua struttura le conferisce un'elevata affinità per i lipidi e le polveri minerali, rendendola un eccellente agente disperdente per pigmenti e filtri solari, fornendo al contempo alle emulsioni spiccate proprietà di barriera idrofoba, un'emollienza a lunga durata e resistenza all'acqua.
Mostra un'elevata biocompatibilità con i lipidi del sebo umano. Il film formato sulla superficie epidermica è non occlusivo, ma riduce significativamente la perdita d'acqua transepidermica (TEWL), ripristinando la flessibilità cutanea. Apporta benefici multifunzionali come disperdente per polveri e pigmenti, agente per lipogel, additivo per la resistenza all'acqua e lipide funzionale.
Nome precedente: Cera Emulsionante D'Oliva
Ingredienti (INCI): Sorbitan Olivate.
Caratteristiche Tecniche
- Tipo di Emulsionante: Non ionico, fortemente lipofilo.
- Aspetto: Scaglie cerose da bianco sporco a giallastre, debole odore caratteristico.
- Valore HLB: ~4,7
- Solubilità: Solubile negli oli per riscaldamento.
- Dosaggio Indicativo: 1% - 20%.
Proprietà Principali
- Emulsionante A/O: Consente la creazione di creme ricche e protettive in cui la fase oleosa esterna entra per prima in contatto con la pelle.
- Disperdente ad Alte Prestazioni: Stabilizza le sospensioni di filtri solari minerali e pigmenti all'interno della fase lipidica, riducendo gli effetti di colorazione non uniforme.
- Resistenza all'Acqua: Forma un film idrofobo resistente al lavaggio o alla traspirazione, rendendolo ideale per prodotti solari e creme barriera.
- Modificatore di Texture, Emolliente: Fornisce texture con una consistenza cremosa e ricca, un tempo di massaggio prolungato e un finish vellutato e protettivo.
Applicazioni
- Creme notte nutrienti, creme per massaggio viso e balsami densi per pelli secche o mature.
- Creme barriera contro gli agenti atmosferici - creme invernali, cold cream.
- Formulazioni per la cura della pelle dei bambini, specialmente creme protettive per il cambio pannolino.
- Prodotti solari minerali resistenti all'acqua.
- Prodotti da trucco cremosi e compatti (fondotinta, rossetti, correttori).
Guida alla Formulazione
- Procedura: La cera emulsionante d'oliva viene aggiunta alla fase oleosa della formulazione. Riscaldare la miscela a una temperatura di 70°C - 75°C fino a trasparenza. Riscaldare separatamente la fase acquosa alla stessa temperatura.
- Tecnica di Emulsionamento: Per formare un'emulsione A/O stabile, versare gradualmente la fase acquosa calda a filo sulla fase oleosa calda sotto continua e rapida agitazione. Non versare mai la fase oleosa sull'acqua e non versare tutta l'acqua in una sola volta, per evitare il rischio di inversione di fase o la separazione istantanea dell'olio. Un'intensa agitazione meccanica deve essere mantenuta durante tutto il processo di versamento e nella fase iniziale di raffreddamento, seguita da una delicata agitazione manuale fino a completa solidificazione.
- Necessità di Stabilizzanti: Le emulsioni A/O sono delicate per quanto riguarda la stabilizzazione delle goccioline d'acqua interne; pertanto, è obbligatorio aggiungere lo 0,5% - 1% di un sale minerale (come il Solfato di Magnesio / sale d'Epsom o il normale sale da cucina / NaCl) alla fase acquosa.
- Fase Oleosa Ottimale: 50-60% per le emulsioni A/O.
- Dosaggio Raccomandato per Applicazione: 5-8% in emulsioni A/O, 1-10% come disperdente per polveri, 1-20% come agente per lipogel, 1-3% come lipide funzionale, 1-2% come co-emulsionante O/A, 2-3% come co-emulsionante A/O o A/S.
Domande Frequenti (FAQ)
Perché l'acqua si è separata completamente dall'olio non appena ho fermato il mixer?
Questo problema si verifica per tre cause comuni: la fase acquosa è stata versata troppo rapidamente, il sale stabilizzante è stato omesso dalla fase acquosa, oppure vi è stata un'agitazione insufficiente. Le emulsioni A/O richiedono un elevato sforzo di taglio meccanico per frammentare l'acqua in microgoccioline stabili all'interno dell'olio. Riavviare il processo versando la fase acquosa lentamente, goccia a goccia, sotto la massima agitazione.
Posso usare questa cera per ottenere una crema idratante leggera e a rapido assorbimento?
Non è raccomandata come emulsionante primario per questo scopo. A causa del suo basso valore HLB, forma emulsioni in cui l'olio si trova all'esterno. Queste creme hanno nativamente una texture ricca, grassa e protettiva che si assorbe lentamente e lascia un film idrofobo, rendendole ideali per l'uso notturno o per pelli molto secche. Se si desidera una crema giorno leggera (tipo O/A), utilizzare emulsionanti idrofilia come Olliva, Liqua, Moncrem 202, Vegemuls o Bella, e utilizzare questa cera solo in piccole percentuali come co-emulsionante ed emolliente multifunzionale.
Sicurezza d'Uso e Conservazione
Profilo di Sicurezza: Materia prima sicura con buona tollerabilità dermatologica.
Precauzioni: Solo per uso cosmetico esterno.
Conservazione: In un contenitore chiuso, in un luogo fresco e asciutto.
Dettagli
Related Recipes and Articles
Reviews
Write a valid review and earn loyalty points worth 0,40 €